醣鏈化學領域貢獻卓著 翁啟惠榮獲「日經亞洲獎」

中央社 – 2012年5月4日 下午4:51

（中央社記者楊明珠東京4日專電）「日本經濟新聞社」今天公布第17屆「日經亞洲獎」(Nikkei Asia Prizefor Science, Technology and Innovation)3位得主名單。中央研究院院長翁啟惠因在「醣鏈化學」領域有貢獻，為製造疫苗及新藥開闢新路，榮獲科學技術項目獎。

日經指出，63歲的翁啟惠是醣鏈化學領域的世界級研究專家，在生物學及醫學領域成功地開發重要的複合多醣物及醣蛋白的新合成法，為新型疫苗及製藥帶來貢獻。

Gunther Blobel MD.,PH.D. 剛瑟‧布洛貝 博士

Mr Blobel was born in Waltersdorf in the Prussian Province of Lower Silesia. In January 1945 his family fled from native Silesia from the advancing Red Army. On their way to the West they passed through the beautiful old city of Dresden, which left deep impressions in the young boy. Only days after their stay Dresden was destroyed in the catastrophic air bombing between 13 February and 15 February 1945. The family could witness this event some 30 kilometers away and the young boy again was deeply impressed by the red night sky reflecting the firestorm in the burning city, but the war was still not at its end and Blobel's 19-year-old sister was killed some weeks later in an air attack on a train she was travelling in, and buried in a mass grave.

After the war Günter Blobel grew up and attended gymnasium in the Saxon town of Freiberg. He graduated at the University of Tübingen in 1960 and received his Ph.D. from the University of Wisconsin–Madison in 1967. He was appointed to the Howard Hughes Medical Institute in 1986.

Robert k.Murray ,MD.PHD 羅伯‧莫瑞 博士

＜哈伯氏生物化學＞ (Harper’s Illustrated Biochemistry) 是全球最具權威性的生物化學專書，也是全美醫學院使用的教科書。莫瑞博士自1998年即擔任 ＜哈伯氏生物化學＞ 教科書總召集人暨作者之一，至今已完成第25～第28版。在醫學界與生化界的學術地位備受肯定。莫瑞博士在「哈伯氏生物化學」第27版中加入醣質營養素對人體生化的重要性。

莫瑞博士現任加拿大多倫多大學名譽教授，他身為生物化學研究領域的國際知名專家，多年來鑽研細胞訊息傳遞密碼，並且致力於論文學術發表與知識推廣，對於「醣質營養素」與生物化學領域的研究有深入的瞭解。

李寧遠 博士：醣鏈研究是人類生命科學的重要里程碑

針對醣鏈的研究雖然僅在近十幾年才逐漸明朗化，並且受到醫學界和生物化學界的重視。它可以說是人類生命科學的重要里程碑。醣類的研究包括了細胞與細胞之間如何溝通訊息或是物質傳遞，這些都是需要經過細胞間醣鏈的相互協調。

過去科學界均以為蛋白質是生命現象的重要物質，但是近年來已經發現，附加在蛋白質上的醣質所形成的醣蛋白，更是維持生命的必要元素。 因而許多科學家認為，在瞭解人類的生命或分子結構時，研究醣鏈比單一研究蛋白質更為有意義。

全球第一個「醣類物質」可追蹤癌細胞

由翁啟惠院長率領的中研院研究團隊開發出了全球第 1 個「海藻醣探針」與「唾液酸探針」，透過對癌細胞的檢測，可以找出容易發生不正常醣化的蛋白質，為癌症的基礎研究又跨進了一步。

癌細胞之所以生成，就是因為蛋白質在與醣類結合，也就是「醣化」的過程中出了問題。「海藻醣探針」與「唾液酸探針」的目的，就是要找出癌細胞容易發生不正常醣化的蛋白質。

翁院長的團隊，合成出這兩種醣類化合物。這兩種「醣類」作成的探針就像是穿了迷彩服的士兵，透過模仿誘引癌細胞裡的蛋白質自投羅網。

癌細胞必須先靠細胞表面的醣類和另一個細胞表面的蛋白質結合，才能穿過血管進入血液。而醣類和蛋白質結合具有「專一性」，也就是只有某種蛋白質和某種醣類結合才會發揮作用。

人體內有超過 80% 的蛋白質會和醣類結合成「醣蛋白」，若能找出癌細胞結合醣蛋白的途徑並加以阻斷，就可以發展出抗癌藥物，或新的疾病檢測方式。

研發出類似「海藻醣」和「唾液酸」兩種醣類的「醣類物質」，讓癌細胞吸收，癌細胞就會製造出含有這兩種醣類物質的醣蛋白，再加入試劑，讓這兩種醣蛋白發出螢光，就成為標記癌細胞醣蛋白的探針。

再根據螢光追蹤醣蛋白的生成、移動，偵測蛋白質被醣化的情況，藉以找出醣類表現和癌細胞病變、擴散之間的關連性。這項先進的醣質研究論文已發表在《美國國家科學院期刊》(Proceedings of the National Academy of Sciences)。

圖書推薦：醣質營養素的健康學

書名：醣質營養素的健康學

作者：張慧敏
．美國加州大學食品系碩士

．美國紐約市立華埠健康中心特約營養師

．美國史凱特林癌症中心及美國聖路易大學分子生物研究員

細胞生命密碼–醣質營養素的生命奇蹟 !

內容簡介：

醣鏈療法是21世紀新的替代醫療 ~ 醣鏈和自癒力、免疫功能及生物恆定性息息相關！

最受全世界醫學界關注的世紀大發現—醣質營養素，與許多諾貝爾醫學獎獲獎項目具有相當的關聯性！作為基因治療的尖端領域，在全世界被稱呼為『第 4 醫療革命』！ 即是要將人類具有的自癒力發揮到最大限度，而其關鍵就在於醣質營養素，也就是醣類。

目錄導覽：

◎ 李寧遠博士推薦序

◎ 前言

第1章  ◎ 何謂「醣鏈」?

第2章  ◎ 給予醣鏈力量的飲食生活

第3章  ◎ 製造好醣鏈的材料

第4章  ◎ 治療癌症的最新武器/防治疾病的醣鏈療法

第5章  ◎ 細胞營養學的重要性

第6章  ◎ 利用醣鏈營養療法恢復健康

醣蛋白-人體健康的重要分子 - GlycoScience & Nutrition 期刊

醣質營養素介紹 - GlycoScience & Nutrition 期刊

全球第一個「合成多醣體」乳癌疫苗

世界上第一個以「合成多醣體」當作病原的癌症疫苗，也是第一個治療乳癌的疫苗。未來如能順利製成疫苗上市，可以造福眾多的乳癌病患。

由中研院院長翁啟惠研究團隊成功研發出全球第一個具有治療效果的「乳癌疫苗」，實驗證明，對末期患者治療的有效性高達 80%！

所謂「治療有效性」的定義，翁院長表示，乳癌疫苗第 1 階段人體實驗達到 8 成以上的有效性
，即 10 位受測乳癌患者施打該疫苗後，可有效殺死癌細胞，且追蹤 5 年後，乳癌復發人數只有兩位。

美國食品藥物管理局 (FDA) 與我國衛生署已同意，近期同步進行第 2、第 3 階段人體實驗，最快 3 年後上市。

「合成多醣體」乳癌疫苗可以強化患者的免疫力，並能殲滅其癌細胞，因為 80% 的乳癌患者的乳癌細胞上會表現出一種由「6個單醣」組合的「多醣體」。鎖定此「病原特徵」後，合成出以此種多醣體作為抗原的疫苗，成為全球第 1 個由多醣體製成的乳癌疫苗。此種疫苗能強化患者的乳癌免疫能力，患者施打後，疫苗能在體內啟動「自然殺手細胞」(Natural Killer Cell)，並與乳癌細胞結合、標示位置。免疫系統中的殺手細胞就會按照標示，找到乳癌細胞，並且加以一舉殲滅。

中研院院長翁啟惠研發出 乳癌疫苗

中央研究院在醣科學上的重要貢獻

中央研究院的生化研究所成立了細胞醣類生物研究室，在10多年努力研究下，發展出了許多世界第一的醣類藥物和試劑，這可說為整個全球人類帶來健康的新希望。

在民國96年2月7日，以中研院院長翁啟惠博士的研究團隊發表了他們研創的醣晶片，可以在1秒鐘的時間內驗出多種癌細胞、愛滋病毒與禽流感病毒，準確率高達百分之百。

翁啟惠院長與美國團隊把醣晶片的製作方法投稿在國際期刊，已經於西元2007年1月31日登上《自然》的網路子期刊《自然研究步驟期刊》(Nature protocols)。

翁院長研究醣類30餘年，為國際權威。他指出人類 80% 的細胞上面都有醣類依附，在細胞與細胞之間扮演訊息傳遞的角色，而人類生病的原因不外乎細胞發生病變，因此，歸根究底，研究醣類，就等於研究致病機制。

醣晶片不但可以測驗癌細胞的存在，還可以驗出受測者是否感染人類高病原性禽流感 (H5N1) 、愛滋 (HIV) 等病毒。翁院長表示人類只要感染病毒，身上立刻就會產生抗體，因此，檢測體內是否存有抗體，成了是否感染病毒的重要參考依據。

★  全球第一個「合成多糖體」乳癌疫苗
★  全球第一個「醣類物質」可追蹤癌細胞

中研院長翁啟惠 - 研創醣晶片一秒驗癌

中研院院長翁啟惠研發出 乳癌疫苗

醣質生物科技 - 即將改變世界的十大革新科技之一

醣質營養素、醣質生物學

即將改變世界的十大革新科技之一

Gluconutrients(glyconutrients)；Glycobiology

近百年來免疫系統最重要的發現就是醣質營養素。科學界跟醫學界一直想找出細胞間如何傳遞訊息進而發揮複雜而又完美的功能，譬如消化系統如何會選擇那些食物要被吸收進入血液中，那些就不要它。或是那些細胞要被攻擊、破壞，那些細胞要被保護、滋養。這些密碼已被解開，主要靠醣質營養素這種角色。研究者宣稱這是醫學史上最重要的發現。它是人類健康、長壽的鑰匙。

醣質營養素是一群植物碳水化合物(單醣類)。宇宙約有 200 種以上的糖類(碳水化合物)，但只有 8 種是人體所必需的。

Xylose 木膠糖

Fucose 岩藻糖

Galactose 半乳糖 

Glucose 葡萄糖

Mannose 甘露糖

N-acetyl glucosamine 乙醯葡萄糖胺

N-acetyl galaetosamine 乙醯半乳糖胺

N-acetyl neuraminic acid 乙醯神經胺酸

這 8 種糖類和其他分子像是蛋白質和脂質，形成醣化合物或醣結合體而覆蓋在細胞表面。而醣質營養素是細胞間有效的訊息傳遞及完美功能的發揮所依賴的。