圖書推薦：醣質營養素的健康學

書名：醣質營養素的健康學

作者：張慧敏
．美國加州大學食品系碩士

．美國紐約市立華埠健康中心特約營養師

．美國史凱特林癌症中心及美國聖路易大學分子生物研究員

細胞生命密碼–醣質營養素的生命奇蹟 !

內容簡介：

醣鏈療法是21世紀新的替代醫療 ~ 醣鏈和自癒力、免疫功能及生物恆定性息息相關！

最受全世界醫學界關注的世紀大發現—醣質營養素，與許多諾貝爾醫學獎獲獎項目具有相當的關聯性！作為基因治療的尖端領域，在全世界被稱呼為『第 4 醫療革命』！ 即是要將人類具有的自癒力發揮到最大限度，而其關鍵就在於醣質營養素，也就是醣類。

目錄導覽：

◎ 李寧遠博士推薦序

◎ 前言

第1章  ◎ 何謂「醣鏈」?

第2章  ◎ 給予醣鏈力量的飲食生活

第3章  ◎ 製造好醣鏈的材料

第4章  ◎ 治療癌症的最新武器/防治疾病的醣鏈療法

第5章  ◎ 細胞營養學的重要性

第6章  ◎ 利用醣鏈營養療法恢復健康