「營養醫學」的新觀念

健康，對於身處現代化社會的人們，似乎是越來越遙不可及的夢。

隨著我們大環境的改變，如：環境汙染、忙碌的生活步調、飲食習慣改變等，導致國人身體健康上出現越來越多的危機，癌症、憂鬱症、糖尿病、腎臟、心血管疾病及其他各種慢性病的罹患人口不僅日益增加，年齡層更有持續降低的趨勢，這種種的警訊，都在提醒我們，要多多注意自己的飲食及生活習慣，健康才不會離我們越來越遙遠！

也因此，美國在許多年前已逐漸興起「營養醫學」的新觀念，希望藉由補充天然無副作用的營養素，幫助健康的人持續維持健康，也幫助生病的人早日擺脫疾病的糾纏，重新尋回健康。這個觀念跟醫界「預防醫學」，是不謀而合的，預防重於治療，這不僅可以減少醫療成本，對於民眾的健康更是非常的重要！

近年來，所謂的健康食品、機能性食品、營養補充劑在全世界已開發國家中都日益盛行，許多醫師也開始採用所謂的另類醫療法 ( Alternative medicine ) ，利用健康食品、機能性食品及營養補充劑來幫助患者，而臨床上也發現其成效卓著。但是，面對市面上琳瑯滿目的營養食品，消費者選購時最重要的是本身需先對於營養的知識有所了解，再者要仔細考慮產品的成分，因為原料的好壞、配方是否完整都影響著產品的功效性。

除此之外，原料的來源，包裝材料的選擇和媒體傳播的花費都會影響成本，因此能在營養素原料、配方研究及製造上花費較多的產品，品質才較為優良可靠。然而可以稱之為營養醫學補充品的產品，可說是少之又少，因為營養醫學補充品的要求是非常嚴格的，其主要是以天然食物為基底原料，萃取出高效益的成分，針對現代人常見的慢性病及各種症狀予以補充調整，它必須符合三項特點：安全無污染、有效及有科學依據，如此營養醫學補充品才能兼顧功效性及安全性都高的雙重保障。

How stem cells work and develop ?

How stem cells work and develop ? 幹細胞的運作與發展

人類胚胎幹細胞

逆轉老化的胚胎幹細胞其重要性在於"疾病的痊癒"和"不會衰老退化的身體"...，這是我們今天所為 "發達的醫學" 所無法做到的，甚至無法想像！而它的技術­和方法，卻又非常的天然和簡單，甚至可以說完全沒有現代醫學所謂的副作用和後遺症。

由於胚胎幹細胞本身就具備創造生命的強大本能，加上胚胎幹細胞不會有抗原出現，­所以利用胚胎幹細胞來重建身體，不但簡單而且安全！ 。

在德國及歐洲，胚胎幹細胞療法〈活化和植入〉都是屬於自然療法，其方便性和安全性可見一般！

據邁克莫納教授說，胚胎幹細胞可以治療或改善許多疾病情況，包括糖尿病、荷爾蒙失調、提早更年期、男女不育、免疫系統失調，例如愛滋病、癌症及自體免疫失調症、衰老病、脊­髓骨損傷、帕金森氏症和遺傳性及染色體兒童病症，如唐氏綜合症等。

人類胚胎幹細胞 2.1

人類胚胎幹細胞 2.2

瑞士利用羊水中的幹細胞培植出心臟瓣膜

蘇黎世大學的科研人員首次利用孕婦羊水中的幹細胞培植出人類心臟瓣膜。這種新培植出來的心臟瓣膜可以在手術中移植給心臟不健全的病人，以此免除了因幹細胞而引起有關倫理道德的爭議。

蘇黎世心臟專家在攻破了心臟鼓風組織和血液循環系統的再生之後，又有了新的發現。

這一新的科研成果可以讓人類有朝一日有能力製造出心臟瓣膜，也就是說，在人還未來到這個世界之前，他的心臟已經開始跳動了。

蘇黎世大學這一實驗的目的在於，在實驗室中提取孕婦羊水中的幹細胞培養心臟瓣膜，這樣如果新生兒出現先天性心臟病狀況，則可將培植出的心臟瓣膜移植給嬰兒。

英國科學家破解冠心病等七種常見病基因

英國科學家日前鑒別出了七種常見病症的數十個基因，完成了迄今為止最大規模的基因與疾病對應關係研究，被稱為現代醫學研究的重大突破。

‧一舉發現12個關聯基因
‧科學史上最大規模研究
‧開啟 “個性化” 醫學時代
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幹細胞激活療法

幹細胞是人體內的後備細胞，也是原細胞的一個統稱。幹細胞在人體內分好多種，有肝臟幹細胞、神經幹細胞、心臟幹細胞、間質幹細胞等。人體每個組織都由細胞組成，每個細胞都有一定的生命週期，當生命週期過後細胞便會淍亡，要維持整體器官的正常運作，身體組織就要不斷產生新細胞去替代死亡的細胞或受傷害細胞，這就是幹細胞的主要功能。

什麼時候幹細胞需要演變、複製產生新的組織細胞呢？就要等待接受到組織內的指示。這些指示牽涉一連串的細胞訊息傳遞，過程牽涉很多個步驟及很多負責不同傳遞訊息的分子，目前已知的已經有超過120種分子可以激活、啓動幹細胞的演變，其中包括很多種不同的生長因子 Growth Factors、細胞因子 Cytokines、訊息因子 Messenger Molecules，這些分子就掌管了細胞、組織內部的修復功能，互相協調、互相牽制，就像管弦樂圑協奏一樣，各種分子各司其職。

何謂標靶治療？

癌症(惡性腫瘤)，多年來高居國人十大死亡原因之首，它同時亦是全球人類的頭號殺手。科學家們為了讓治療癌症的結果更理想，都希望研究出一種更佳的癌症治療方式，可以做到只針對特定的腫瘤細胞進行攻擊，而不會對人體其他的正常組織造作重大的傷害，而標靶治療 (Target therapy) 的藥物，就是在這種「針對性」的理念下被研發出來。以簡單的比喻來說，標靶治療 (Target therapy) 的藥物好比是一顆「導彈」，針對敵方的陣營來攻擊而不會對周邊的平民百姓造成重大的傷害，這樣專一性的治療方式，跟傳統的癌症治療來比較，在某些情況下，不但在治療效果上會相對的提升，而且副作用的影響亦相對降低，故整個癌症治療過程的品質也相對的提高。

標靶治療所用的藥物，是以細胞癌化過程中有關的分子酵素或者是癌細胞上一些特殊結構為攻擊標的，進一步抑制癌細胞的生長，而因為癌細胞中有相當多這些分子酵素存在，所以受到影響的層面亦較大，故其專一性會比傳統的化學治療方式為高，然而這並不是完全不會影響到正常細胞。標靶治療的藥物，依其作用標的可大致上分為三大類，分別是作用在抑制腫瘤血管新生、作用在癌細胞訊息傳遞的路徑及作用在癌細胞表面抗原。

有些時候，癌症患者會對標靶治療存有一些迷思，誤認為標靶治療的效果一定會比較好；然而事實並不一定是如此，因為標靶治療並不是對每一位癌症患者都適用，其主要原因是標靶治療如果用在沒有基因反應的病患上，效果並不是很理想，因此在進行標靶治療前，必需先經過一定的程序，確定有基因反應，才可以把標靶治療納入治療方式的選項之一。最佳的處理方式，是先跟主治醫師詳細討論，依據自已的狀況，選擇最適合的癌症治療方式來進行治療，才會得到最大的受益。

幹細胞倫理道德之考慮

★ 最新訊息：

     美國總統歐巴馬 2009年3月9日簽署行政命令，宣佈解除對用聯邦政府資金支援胚胎幹細胞研究的限制。

雖然人類胚胎幹細胞技術已被發展成功，但由於此技術牽涉到人類胚胎之利用，其所引發之倫理爭議不下於一九九七年桃麗羊複製技術成功時，世人之憂慮。由於美國聯邦政府之規定（一九九五年國會通過），禁止政府經費支助人類胚胎之研究和應用，故上述Dr.JohnGearhardt 和 Dr.JamesThomson 之研究經費均來自一家私人的生技公司（GeronInc.）。

當此二篇研究報告刊出後，的確引起社會和科學界不小的騷動。美國各大小報，甚至連CNN均引述專家的話，言此技術可解決人類所有器官短缺和移植的問題。由於幹細胞的確可能具有無限的研究和應用之潛力，美國國家衛生研究院（NIH）院長特別于一九九九年一月二十八日和一九九九年四月二十一日，召開二次公聽會說明幹細胞的發展經過和其可能之應用發展，最重要的是對目前學術和產業界之衝擊，若政府不加以規範並適當支助和輔導，很有可能美國在進入西元二千年後，整個生物技術和生命科學龍頭寶座將立刻易主。