許多消費者以為從事傳統疾病產業的醫生、醫院和藥廠是醫療保健提供者，其實兩者大不相同，每位保健企業家在談到如何讓身體更健康健美和年輕之前，必須知道保健醫學的歷史和科學新知。
上古時代的人認為疾病是遭受天譴，要治療疾病就是必須祈禱和懺悔。「現代醫學之父」希波克拉底認為身體是一個完整的生命體，而不只是各別功能器官的組合，但是現代醫學通常把器官或疾病個別處理。
希波克拉底仔細研究每個病人的背景和習慣，從職業到飲食，希波克拉底因此得到一個結論：健康是自然的狀態，疾病是不正常的。醫生的職責是讓自然回歸自然(即健康)。但最重要的是，希波克拉底是第一位預防和治療並重的醫生，他宣導正確的營養和運動是避免生病和恢復健康的良方，這也是保健和疾病最大的分野：避免和預防。
細胞除了治病的功能外，每一個細胞的品質和人類的壽命、精力、體力和一切醫界想探索的人體奧秘息息相關，簡言之，就是保健。
由於人體細胞以每小時到每個月的速進行更新替換，細胞的品質決定於反復製造過程中分子反應的品質，而分子反應的品質決定於成分的好壞，構成細胞材料的氨基酸(蛋白質)和礦物質，以及充當結合分子與原料催化劑所需的維生素和礦物質。基本上，科學家同意完全的再生細胞每天需要十三種基本維生素、十四種基本礦物質和二十種基本氨基酸（其中九種需由外部來源取得）。
今天我們所談的預防或保健醫學，最重要的是遵循最早由希波克拉底所提倡的自然飲食型態和自然運動習慣。對現代人的啟示是：
一、正確飲食，例如不飽和脂肪、豆類纖維質和適量飲食(熱量)以維持健康及避免肥胖。
二、避免食物中有害化學物質和荷爾蒙，尤其是乳製品和肉類。
三、飲食內容(含補充品)要能供應每天所需的維生素、礦物質和基本氨基酸(蛋白質)。
四、每天運動量要和自然運動量相同。
但對現代人而言，處於生態被破壞污染的環境意識生活的差誤，要避遵健康法則更是難上加難。如何解決環境所衍生性的問題，也蘊藏著龐大的商機。
提供正確的營養訊息可以致富
雖然紐崔萊和其他數家優良製造廠貢獻卓著，但美國每年七百億美元膳食補充品產業的聲譽卻蒙上一層陰影，雖然每天有成千上萬的人使用膳食補充品，而且廠商也誇口其產品的功效，但幾百萬人使用後對這種產品印象不佳，並且戲稱補充品為「昂貴的尿液」，指許多產品直接通過消化系然後排泄掉。此外，有些消費者甚至服用後產生不良的副作用，而要求市面禁止銷售。消費者的指控並非無的放矢，只不過真正的原因並非補充品本身。
今天美國販賣的膳食補充品(維生素、礦物質和草本)，大約有四分之一含有以下問題：
一、產品成分標示不實。
二、產品由於配方不當、因此無法正確釋放標示的成分。
三、產品包含受污染原料或未警告的危險物質。
病人真正迫切需的並不是更多高科技，而是幫他在市面上五花八門的健康計畫和新醫療技術間做出明智的選擇，提供消費者經檢測合格的優良產品。產品的檢測標準如下：
一、識別性與效力(Identity and potency)。產品是否符合公認的品質標準，成分標示是否正確。
二、純淨度(Purity)。產品有無被污染。
三、身體可用性(Bioavailabilty)。產品是否可以被身體完全吸收利用
四、成分品質(Ingredient quality)。產品(尤其是草本類的膳食補充品)是否在臨床上都具有相同效果。
沒有留言:
張貼留言